Du hast immer wieder Bauchschmerzen, einen dicken Blähbauch, Blähungen? Dies können Hinweise sein auf eine Lebensmittelunverträglichkeit oder Allergie.
Irgendwas stimmt nicht mit deiner Verdauung?
Du hast immer wieder Kopfschmerzen oder Migräne ? Dies können ebenfalls Hinweise sein auf eine Lebensmittelunverträglichkeit oder Allergie
Unterschied Lebensmittelunverträglichkeit, Intoleranz und Allergie
| Unverträglichkeit | Intoleranz | Allergie | |
| Ursache | Darmschleimhaut, der Körper kann Nahrungsbestandteile nicht richtig verarbeiten | Enzymmangel | Überreaktion des Immunsystems, IgE Antikörper |
| zum Beispiel | Gluten, Milcheiweiß | Laktose, Fruktose, Histamin | bestimmte Eiweißbestandteile/Spuren der Nahrungsmittel |
| Symptome | Bauchschmerzen, Blähbauch, Kopfschmerzen, Hautprobleme | Durchfall, Bauchschmerzen, Sodbrennen | heftige sofortige Symptome wie Niesen, Juckreiz, Halsenge, Atemnot |
| bis zu 3 Tage danach | 1/2 Stunde – 3 Stunden danach | sofort | |
| Diagnostik | Test auf Lebensmittelunverträglichkeiten
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